Tu masz odpowiedź : Zacier ze śliwek - Przepis na ŚLIWOWICĘ. 1 - Śliwki oczyścić z zanieczyszczeń, następnie zmiażdżyć i wsypać do dużego naczynia z przykryciem. Dodać drożdży winnych lub w ostateczności piekarskich, pozostawić w ciepłym miejscu. Podczas fermentacji pojawi się kożuch, należy go zanurzać pod powierzchnięNasz przepis na konfitury ze śliwek składa się tylko z czterech składników: owoców, cukru, wody i soku z cytryny. Pasują do nich jednak różne dodatki, takie jak cynamon, wanilia, kakao, a nawet rum. Słodkie przetwory z węgierek można wzbogacić też innymi owocami, na przykład jabłkami, gruszkami, brzoskwiniami lub aronią.
Tradycyjnie śliwowica nie jest zbytnio rozcieńczana, przeciętnie ma 50-60% mocy. Zawartość cukru w śliwkach to przeciętnie 14%. Jak zrobić śliwowicę, przepis na destylat ze węgierek. Opis sprzętu i metod stosowanych przy wytwarzaniu z owoców wódek smakowych w warunkach domowych.
Ceny za śliwowicę w Polsce wahają się między 20, a 160 zł za butelkę. Tak duża rozbieżność wynika z kilku czynników. W grę wchodzi tutaj: region lub kraj, w którym alkohol jest produkowany, jakość i rodzaj produktów użytych do zrobienia trunku, oraz pozycja i renoma na rynku.
.